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Journée caprine - témoignage installation de Cyril et Lallia DEZ

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Dans la maintenance industrielle en Touraine depuis 1997 , Cyril DEZ a voulu changer de travail en 2010 et a fait une formation Bprea caprin, dans le cadre d’un congé individuel formation, l’année suivante. Avec Lallia, son épouse, ils voulaient revenir en Vendée et cherchèrent une reprise d’exploitation en élevage caprin. Le choix a été guidé par le montant de la reprise et l’agrandissement possible des installation et du troupeau. Un stage de parrainage de 6 mois a permis de prendre en main la future exploitation et a laissé du temps pour trouver un accord sur la transaction.
Aujourd’hui, Cyril et Lallia élèvent 240 chèvres en production sur 45 ha de prairies et envisagent d’atteindre 380 à 400 chèvres d’ici 2 ans.

Chambre d'agriculture de la Vendée - Mars 2017


Publié le

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