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Journée caprine - témoignage de Fabrice BONNET

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Après une série de formations Bepa, Bac Pro et Bts productions animales, des expériences professionnelles avec des tournées en ferme au contrôle laitier, puis salarié en exploitation agricole caprine dans le lot, Fabrice BONNET s’est décidé en 2008 à rechercher une exploitation en association pour élever des chèvres en région Centre, Vendée_Deux Sèvres. Le déclic s’est fait lors d’un arrêt de travail consécutif à un accident au rugby, son travail dans le lot a confirmé sa passion de l’élevage caprin.
C’est au GAEC Les Mimosas à Sevremont (85) qu’il a concrétisé son projet d’installation à l’occasion d’un départ à la retraire d’un des 3 associés. Un stage de parrainage sur la ferme a consolidé son projet. Fabrice s’est installé en juin 2010, près de 2 ans après sa décision.
Chambre d'agriculture de la Vendée - Mars 2017


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